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岐阜大学 ライフサイエンスリサーチセンター
抗酸化研究部門

岐阜大学 ライフサイエンスリサーチセンター 抗酸化研究部門

健康食品会社の広告をみると劇的な効果があるように感じるのですが、ブームがすぎると実は効果がなかったといったというような報道をみることがこれまで何度かありました。これまでは大手健康食品会社の商品を選ぶようにしていたのですが、水素の件もあり懐疑的になってきました。サプリメントを選ぶ際に気をつけるべき基準を教えてください

2018.05.14

サプリメント業界大変お行儀が悪いのですね。大手健康食品会社の商品でもパッケージに「コエンザイムQ10○○mg入り」と記載してあってもその半分も入っておらず公正取引委員会から行政指導を受けた事件もありましたね。また、大手食品会社から販売されているサプリメントでは「S社の研究が◯◯◯◯の抗酸化効果を証明!」とネットに記載してありますが、論文を読むとS社とはまったく関係のない研究所から投稿されています。一般の方には
特許、日本特許を取得して、効果を第三者機関で測定、安全性試験も第三者機関で行っている会社は皆無だと思われます。強いて言えば特許や、第三者機関の効果のデータがあるサプリメントは比較的信頼度が高くなるでしょう。食事を普通に食べている方には基本的にはサプリメントは不要ですから、怪しいサプリメントは買わないようにして下さい。水素についてですが、岐阜大学生命科学総合研究支援センター抗酸化研究部門で水素の実験も行いましたが、まったく効果はありませんでした。