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岐阜大学 ライフサイエンスリサーチセンター
抗酸化研究部門

岐阜大学 ライフサイエンスリサーチセンター 抗酸化研究部門

ちょっと教えて犬房先生! Q&A

私はお酒が全然飲めません。何かトレーニングしたら飲めるようになりますか?

人間の体内ではアルコールを分解する為に、「ALDH2(アセトアルデヒド脱水素酵素)」が必要です。
「ALDH2」は白人では100%遺伝子が正常ですが、 

日本人をはじめ、アジア人では約44%の方に遺伝子の部分変異があります。

部分変異の方は、いわゆるお酒が弱い方です。また、6%の方は完全変異で、その方はアセトアルデヒドを分解できず、お酒が全く飲めない方です。

 

このタイプの方はトレーニングをしてお酒が飲めるようになることはありません。完全変異の方はお酒を飲むと生命の危険が生じますので、飲もうとしないで下さい。

 

 

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