2018.05.14
強力な抗酸化物質として水素が良いと聞きましたが、水素は意識的に体内に取り入れていいのですか？
酸化ストレス物質はたくさんありますが、ヒトの体の酸化ストレス最終物質は過酸化水素と次亜塩素酸です。医療用の強力な水素水を[...] more >>
2018.05.14
現在、世界中で老化を遅くする研究が行われています。老化に直接繋がる酸化ストレスの研究や、ミトコンドリア代謝の研究などが老[...] more >>
2018.05.14
私はtwendeeを毎日飲んでいますが、お酒を飲むときにsupalivを飲まなくても二日酔いになりにくくなりました。twendeeを毎日飲んでいることが影響している可能性はありますか？
Twendee Xを毎日飲んでいただくと体の中でいろいろ良いことが起こってきます。アルコールに関しては2点あります。 １[...] more >>
2018.05.14
私は安いワインを飲むと悪酔いしてしまいます。安いお酒は悪酔いの元と聞いたことがありますが、なぜ悪酔いするのでしょうか？
安いワインは悪酔いして、高級なワインだと悪酔いが無いのですね。理由は単純です。 ワインはブドウから作りますが、ブドウを採[...] more >>
2018.05.14
脂肪肝の原因は二つあります。アルコールと糖質です。γGTPは肝臓の中の胆管という胆汁を排泄する管の炎症で上昇します。胆汁[...] more >>
2018.05.14
日本酒を加熱して『煮切る』手法は日本料理では基本技ですね。他にもフランス料理でワイン煮込みもありますし、味醂も同じくアル[...] more >>
2018.05.14
アルコールが代謝されるときには､大量の水分が使われます。また、アルコールには利尿作用が有り、脱水になります。余談ですが森[...] more >>
2018.05.14
アルコールを飲んでから医薬品を飲むことは基本的に避けて下さい。クスリの種類によっては効果が上がったり、下がったりします。[...] more >>
2018.05.14
お酒を飲まれた方の遺伝子型で変わりますが、アルコール代謝もアセトアルデヒド代謝も正常の方（お酒が普通に飲める方。日本人の[...] more >>
2018.05.05
遺伝的にアルデヒド脱水素酵素がうまく働かない人が、毎日たくさんのワインを（たとえば1本以上）飲み続けるとど[...] more >>
2018.05.05
酸化・還元反応は、人間など酸素を消費して活動エネルギーを生み出す生物の体内で、ごくごく当たり前に起きている[...] more >>
2018.05.05
肝臓はアルコール代謝の一大拠点。 アルコールの大部分は肝臓で分解され、無害化されます。分解までの仕組みは非[...] more >>
2018.05.05
日本人がアルコールに弱いのは確かです。 日本人だけではありません。いわゆるアジア系の黄色人種、つまりモンゴ[...] more >>
2018.05.05
アルコールが体に入ると、肝臓で代謝されてアセトアルデヒドを生成することは、よく知られています。  [...] more >>
2018.05.05
ミトコンドリアがサボる！？ミトコンドリアと酸化ストレスの関係
このテーマは、どこにも発表されていません。しかし、きわめておもしろい説なので概略を紹介します。 まず、ミト[...] more >>
2018.04.27
犬房先生は抗酸化研究をされているとのことですが、今後人は何歳まで生きられるようになるのですか？また長寿の秘訣などはわかっているのでしょうか？
多くの研究者が人類は近い将来150歳まで生きられるようになると予想しています。寿命120歳までは、かなり早い時期に実現す[...] more >>
2018.04.27
岐阜大学の抗酸化研究部門では、どのような研究をされているのですか？
以下に代表的な例をご紹介します。・糖尿病マウスを使って糖尿病の改善 ⇒糖尿病の予防と症状改善・放射線による酸化ストレスの[...] more >>
2018.04.19
酸化ストレスの元になる活性酸素種（ROS）を増やす因子は身の回りにたくさんあります。 例えば、紫外線・喫煙[...] more >>
